【愿景】第39个世界粮食日：春种一粒粟，秋收万颗子
2019-10-17 10:37 赵西北
在2019年10月16日第39个世界粮食日里，饥饿仍存留在生于动荡年代人们的记忆里，但多数人们的生活已经在迈向“吃的好”的阶段。
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当代的很多孩子早已不再参与田间地头的劳作，他们更多地是从书本网络中得知粮食的来之不易，解决国家粮食安全问题的重担，迟早要交付到年轻一代的手中。
锄禾日当午，
汗滴禾下土。
谁知盘中餐，
粒粒皆辛苦。
——《悯农》
这是一首街头巷尾耳熟能详的诗句，田野里的农夫，在火辣辣的阳光下锄地，终日劳作而不得温饱。
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一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
贫穷年代的饥饿，我们永远无法体会，但老一辈人身上的俭朴，从举手投足间可见一斑。
“姥姥很老了，她的屋子里放着几个红漆雕花木箱，很精致典雅，像老电影里姑娘的陪嫁物。我总幻想着里面装着精美的绫罗绸缎，珍珠宝石，但偷偷打开一看，里面除了简单的衣服，只剩几块发黑发硬的馍块，对木箱的向往之心荡然无存。”在物资匮乏的年代，人们祈求的温饱都是一个难以实现的愿望，而今天，人们不仅实现了温饱，而且吃得更丰富，用山珍海味形容都不为过。
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在袁隆平等科学家的帮助下，多年来，我国用占全球不到10%的耕地，6.5%的淡水资源生产的粮食，养活了近20%的人口。粮食的丰产解决了绝大多数人饿肚子的难题，米粒掉在地上都要捡起来吃掉的时代一去不复返。
“民以食为天，食以粮为主“。当前世界，仍有8亿多人口处于饥饿状态，全球粮食安全形势不容乐观。即使是在解决温饱问题的今天，我们也要增强忧患意识，居安思危，节约粮食。
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春种一粒粟，秋收万颗子。在科技的帮助下，丰收的季节里，永远都有“微风下，沉甸甸的麦穗压弯枝干“的画面。